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A sede da Assocana está instalada em Assis.
Fundada no final dos anos 70, a Assocana hoje tem uma grande importância na representação dos plantadores de cana.
A Associação é filiada à Orplana - Organização de Plantadores de Cana da Região Centro Sul do Brasil. Isso significa que sendo associado da Assocana, o produtor está bem representado em todos os âmbitos. Por meio da Orplana a Associação desenvolve um trabalho político importante, que tem surtido resultados positivos para todos os produtores de cana da região.
A Assocana representa seus associados em todas as negociações do setor, defendendo interesses e garantindo que o produtor de cana receba o preço justo e mantenha uma relação equilibrada com as usinas de açúcar e álcool.
A entidade mantém cinco ambulatórios – Assis, Tarumã, Maracaí, Cândido Mota e Paraguaçu Paulista que oferecem assistência médica, odontológica e farmacêutica aos trabalhadores rurais e seus dependentes. Além disso, a área de Assistência Social desenvolve inúmeros projetos que contribuem para a melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores rurais.
Durante o ano são realizadas campanhas de higiene bucal, prevenção à verminose, prevenção à hipertensão, cursos para gestantes e palestras para conscientizar o trabalhador rural e sua família. É um trabalho preventivo, que já mudou os hábitos alimentares e de higiene, contribuindo para uma vida mais saudável. Todos esses benefícios também são disponibilizados ao próprio produtor rural, com produção inferior a cinco mil toneladas.
A qualidade da produção regional é garantida pelo serviço de assistência técnica oferecido pela Assocana. Entre eles, destacam-se os serviços de topografia, aplicação de maturador, regulagem de equipamentos, experimentos para testar eficácia de produtos e fiscalização dos laboratórios das usinas de açúcar e álcool para controlar a entrada de cana dos fornecedores.
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