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ATR médio retoma índice de 13 anos atrás

22/03/2021

Nas últimas duas safras a qualidade da cana vem apresentando índices melhores que os obtidos depois que teve início a colheita mecanizada na região do Médio Vale Paranapanema, no final de 2008.

Além da adaptação ao processo mecanizado, essa melhora na qualidade da matéria-prima tem outra explicação: o inverno da região mudou muito! Antes, a estação era mais úmida, chovia mais. Nos últimos dois anos, o inverno tem sido mais seco, proporcionando melhores níveis de concentração de açúcar.

O período de abril a novembro é que define a qualidade da cana, de acordo com o volume de chuva registrado. Temperatura baixa e falta de chuva é a melhor combinação para melhorar o índice de ATR.

 


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